コンビニのカット野菜とかに栄養がないって本当?

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コンビニのカット野菜とかに栄養がないって本当?

 

野菜ジュースもな

 

野菜ジュースも栄養壊れてるだかで無駄らしいな

 

栄養ないなんて事はないと思うよ
保存きかせるために薬漬けで体に悪そうだけど

 

>>11
添加物で体悪くなりそうだな

 

>>11
今どきのカット野菜は保存料なんて使ってないぞ

 

 

 

>>11
消費期限かなり短いから保存料とか使ってないと思うわあれ

 

>>11
カット野菜に保存料は使えない
食品衛生法上、単なるカット野菜は簡易な加工がされた生鮮野菜だから。
ただ、北海道での浅漬け食中毒のように殺菌してないとヤバいから
塩素で殺菌処理した後、残留しないレベルで水洗してる。
ここで水溶性ビタミンが失われる

 

昔のカット野菜は高圧洗浄でビタミンが死んでたけど、今のカット野菜は技術が上がったから大丈夫らしい
そもそもビタミンが死んでも食物繊維は問題なく採れるし

 

カット野菜とか野菜ジュースだってマジものによるよ。
というか大体は普通にある程度は栄養あるよ

 

栄養ないわけないだろう?
じゃあ草食動物はどうやってあんなに大きくなるんだ?って話だわ
口に入れられるものは何でも栄養ある

 

>>25
だからビタミンBとかCとかは水に溶けるんだってば

 

>>28
ビタミン云々はどーでもいいんだよ
じゃあなんで草食動物は草食って水飲んでるだけであんなに体がバカデカくなってるの?

 

>>31
体内で必須アミノ酸を全て作り出せるから

 

>>34
頭いいなお前
長年の謎が一行で解消した

 

>>25
水洗いすると水溶性のビタミンは流れてしまう
それに加熱すると大抵のビタミンは破壊される
カット野菜で画像検索したけど、明らかに野菜としての質が低そうなんだが、、

 

俺も前に行ってた職場で作ってた
中性洗剤でザブザブ洗って
次亜塩素酸Naをえらく薄めた水につけて
水で洗って
機械にかけてカットして
次亜塩素酸Naをえらく薄めた水につける
食物繊維くらいは残ってるんじゃね?

 

>>26
食べる気なくなったぞwww

 

>>33
次亜塩素酸ナトリウムは水道水にも普通に入ってるぞ。

 

>>33
だいじょぶだいじょぶ
次亜塩素酸Naなんてめっさ薄めて使うし
もし残存してても時間経過で自然に分解されっからwww
俺は栄養のこってないだろうなー…とは思うけど、1袋食えと言われても抵抗は無いw

 

じゃあカット野菜の横でビタミンを補うようなドレッシング売ったらヒットしそうだな

 

カロチン・カリウム「俺らのことも忘れんなよ」

 

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